近年来，随着消费者健康意识的不断提高，使得我国的果汁饮料市场朝着纯天然、零添加的方向发展。人们更喜欢在超市购买一些含有100%纯果汁、无防腐剂等字样的果汁饮料。

其中人们对健康果汁的果汁需求量上升最快；对果味饮料以及复合型果汁饮料的需求量正在下降。由于HPP果汁保存更多的营养成分，是100%原汁的果汁，因此可以预见，将技术驱动和数字化营销提升到战略层面，真正去了解和贴合消费群体需求。

近年来，随着消费者健康意识的不断提高，使得我国的果汁饮料市场朝着纯天然、零添加的方向发展。人们更喜欢在超市购买一些含有100%纯果汁、无防腐剂等字样的果汁饮料。